如果你mysql查询出来乱码的话，多半是中文乱码了了，这种问题解决办法只需要统一页面与数据连接时的编码设置就可以解决，下面总结了些方法。
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mysqldump
php备份数据库脚本的几个例子
利用php备份mysql数据库就是把数据生成.sql文件，这样就算是数据备份成功了，恢复时也可以直接读取再一条条执行即可，下面整理了一些备份例子大家有兴趣的可进来参考。
php备份mysql实例程序
#将所有备份文件备份到指定的目录，如/backup/mysql_data_backup
mkdir /backup/mysql_data_backup -p
cd /backup/mysql_data_backup
wget /backmysql.txt -O backmysql.php
chmod +x backmysql.php
crontab -e