果直接用php教程函数“str_split”来分割，会出现乱码，因为中文字符长度和英文字符长度是不一样的。但是我们可以建立新的函数先把字符转成ascii值，接着通过判断不同字符的长度来正确分割中文字符串，把结果存入数组，最后再用php函数“join”在字符间插入百分号

<?php
function str_split_utf8($str){
 $split=1;
 $array=array();
 for($i=0;$i<strlen($str)){
  $value=ord($str[$i]);
  if($value>127){
   if($value>=192&&$value<=223) $split=2;
   elseif($value>=224 && $value<=239) $split=3;
   elseif($value>=240 && $value<=247) $split=4;
  }else{
   $split=1;
  }
  $key=null;
  for($j=0;$j<$split;$j++,$i++){
   $key.=$str[$i];
  }
  array_push($array,$key);
 }
 return $array;
}
$string="php入门网www.phprm.com";
$arr1=str_split_utf8($string);
echo join("%",$arr1);

方法二

<?php
$str="php入门网：http://www.phprm.com";
function mbstringtoarray($str,$charset) {
    $strlen=mb_strlen($str);
    while($strlen){
        $array[]=mb_substr($str,0,1,$charset);
        $str=mb_substr($str,1,$strlen,$charset);
        $strlen=mb_strlen($str);
    }
    return $array;
}
$arr=mbstringtoarray($str,"gb2312");

　　注意：

　　1、$charset变量为网页编码，如"gb2312"或"utf-8"；

　　2、使用方法一要求服务器必须开启mbstring.dll扩展，否则代码执行错误，所以对于使用虚拟主机的朋友，可以考虑使用第二种方法。

　　方法二：

<?php
function str_to_arr($str){
 $l=strlen($str);
 for($i=0;$i<$l;$i++){
  $arr[]=ord($str[$i])>127?$str[$i].$str[++$i]:$str[$i];
 }
 return $arr;
}
$arr=str_to_arr($str);

教程地址：http://www.phprm.com/code/37656.html

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